Sụn gà là một món ăn mới lạ, từ nguyên liệu này người ta có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như sụn gà chiên giòn, sụn gà chiên nước mắm… Hơn nữa, nhiều nhà khoa học đã chứng minh ăn sụn gà rất tốt cho sức khỏe. sức khỏe, có thể chữa được nhiều bệnh liên quan đến xương khớp. Những năm gần đây nếu để ý bạn sẽ nhận thấy sụn gà rất hot, luôn cháy hàng. Vậy sụn gà là bộ phận nào? Mua ở đâu? Món sụn gà làm món gì ngon nhất, mùi vị món này ra sao, có ngon như lời đồn không?
Sụn gà là bộ phận nào?
Có lẽ nhiều bạn vẫn còn khá “mơ hồ” về khái niệm sụn gà phải không? Mình sẽ cung cấp cho mọi người một số khái niệm và thông tin liên quan đến sụn gà để các bạn có thể hiểu rõ hơn về loại nguyên liệu này. .
Trên cơ thể gà có nhiều nơi có khớp sụn như ức, khớp đầu, khớp gối, cánh, lòng bàn chân. Sụn vừa giòn vừa ngon, không quá cứng, giống như sự hòa quyện giữa mềm và cứng, tạo cảm giác dễ chịu khi nếm thử.
Mua sụn gà ở đâu?
Xem thêm : Đau dạ dày uống thuốc gì?
Sụn gà được bán phổ biến ở nhiều nơi, từ chợ, siêu thị cho đến các cửa hàng thực phẩm. Nhưng thường thì mình mua ở siêu thị nhiều hơn, vì ở đây đóng gói và bảo quản rất an toàn, đảm bảo chất lượng cũng như nguồn gốc sụn gà. Tuy nhiên, khi mua bạn cũng cần chú ý đến hạn sử dụng ghi bên ngoài bao bì.
Mọi người nên tránh và không mua sụn gà ở các cửa hàng bán lẻ nhỏ lẻ không rõ nguồn gốc, vì sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe. Đặc biệt, bạn không nên ham rẻ mà mua từ những website kém uy tín.
Món ăn ngon nhất để làm với sụn gà là gì?
Thường được sử dụng để chế biến các món ăn nhẹ cũng như các món ăn mặn, món sụn gà nào ngon nhất? Bạn có thể cho tôi một số gợi ý? Nếu chưa có ý tưởng, bạn có thể tham khảo top 4 món sụn gà ngon nhất dưới đây, đừng kéo xuống nếu không muốn nghiện sụn gà như mình nhé…
Sụn gà chiên nước mắm
Sụn gà chiên nước mắm – cái tên khiến nhiều người thích thú. Nhìn thành phẩm là những miếng sụn gà vàng giòn, phủ một lớp nước sốt chua ngọt thơm lừng của hành, tỏi. Khi ăn món này với cơm, người chồng sẽ vô tình cạo một lỗ trên nồi mà không hề hay biết. Nếu có ai hỏi món sụn gà làm món gì ngon nhất, tôi chắc chắn sẽ giới thiệu món này đầu tiên, chấm 10 cho chất lượng.
Sụn gà rang muối
Xem thêm : 13 loại thực phẩm giàu calo giúp cải thiện cân nặng
Sụn gà rang muối tuy hơi phức tạp và tỉ mỉ trong quá trình chế biến nhưng bù lại khi thưởng thức thành quả lại thơm ngon tuyệt đối. Thông thường mình hay làm món này cho những buổi họp mặt gia đình và những bữa tiệc lớn. Gia vị muối được trộn rất đều, bao quanh là sụn gà chiên giòn, ăn một lần là thích ngay.
Sụn gà chiên giòn
Đã lâu rồi nhưng hôm nay tôi lại trổ tài làm món sụn gà chiên giòn. Trẻ con trong nhà rất thích món ăn này. Chấm với tương ớt và sốt cà chua đúng là phong cách sành ăn. Cho vào miệng bạn sẽ thấy lớp sụn tẩm bột tan chảy trong miệng. Những ngày có nhiều thời gian rảnh, tôi cũng thích phủ thêm một lớp bột chiên để miếng sụn trông giống KFC.
Sụn gà đốt tỏi
Nghiện sụn gà cháy tỏi ở quán? Có cách làm chuẩn tại nhà, bạn có thể “đánh bại” ở nhà hàng. Sau khi phủ một lớp bột mì, sụn gà sẽ được chiên ngập dầu cho đến khi có màu vàng nâu. Tiếp theo lăn qua một lớp tỏi thơm. Nếu thích ăn cay thì cho thêm ớt. Nguyên liệu nào cũng dễ tìm cả nhà ơi, sao còn chần chừ hay băn khoăn tại sao không vào bếp thực hiện ngay để chiêu đãi chồng mình.
Phần kết luận
Trên đây là những thông tin quan trọng liên quan đến món sụn gà ngon có thể làm được, gợi ý top 4 cách chế biến sụn gà ngon không nên bỏ qua, hứa hẹn giúp bạn có những trải nghiệm mới trong nấu nướng. Đồng thời, sụn gà cũng là nguyên liệu được ưa chuộng để làm món ăn vặt lai cho bữa nhậu cuối tuần. Đọc xong bài viết này chắc hẳn bạn đã có sự lựa chọn đúng đắn cho gia đình mình…
Nguồn: https://dut.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang