Khi buồn phiền, mệt mỏi nên tránh xa 3 loại thực phẩm

1. Thức ăn ảnh hưởng đến tâm trạng như thế nào?

Mọi người đều biết rằng chế độ ăn uống không lành mạnh có thể gây ra những thay đổi về tâm trạng, buồn bã và mệt mỏi. Biến động lượng đường trong máu và mất cân bằng dinh dưỡng thường là nguyên nhân chính. Nếu không có nguồn nhiên liệu ổn định từ thực phẩm lành mạnh, cơ thể và tâm trí của chúng ta sẽ không hoạt động tốt.

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng, ngoài sức khỏe đường ruột, những gì chúng ta ăn cũng ảnh hưởng đến một số hệ thống sinh lý và sinh hóa trong cơ thể. Một chế độ ăn uống cân bằng, giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, axit béo omega-3… hỗ trợ chức năng não tối ưu và sản xuất chất dẫn truyền thần kinh cần thiết cho việc điều chỉnh tâm trạng.

Bạn đang xem: Khi buồn phiền, mệt mỏi nên tránh xa 3 loại thực phẩm

Không nhận đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu, chẳng hạn như vitamin D, vitamin B, magiê và sắt, có liên quan đến rối loạn tâm trạng và các triệu chứng trầm cảm.

Chế độ ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đường tinh chế và chất béo không lành mạnh gây ra tình trạng viêm mãn tính có liên quan đến việc tăng nguy cơ trầm cảm và các rối loạn tâm trạng khác.

Thực phẩm chế biến sẵn, đường tinh luyện và chất béo không lành mạnh làm tăng nguy cơ trầm cảm.

Xem thêm : Bị chuột rút và mệt mỏi phải làm thế nào?

Ăn nhiều thực phẩm giàu carbohydrate tinh chế và đường cũng có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến, dẫn đến thay đổi tâm trạng, khó chịu và mệt mỏi. Trong khi carbohydrate phức tạp, thực phẩm giàu chất xơ và bữa ăn cân bằng giúp ổn định lượng đường trong máu, thúc đẩy mức năng lượng bền vững và ổn định tâm trạng.

Thực phẩm chống viêm, bao gồm: trái cây, rau, cá béo, các loại hạt và hạt có thể giúp giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe tâm thần.

Ngoài ra, serotonin, thường được gọi là chất dẫn truyền thần kinh mang lại cảm giác dễ chịu, được sản xuất trong não và ruột. Thực phẩm giàu tryptophan như thịt gia cầm, các loại hạt và các sản phẩm từ sữa có thể hỗ trợ sản xuất serotonin và thúc đẩy tâm trạng tích cực.

2. Một số thực phẩm không nên ăn khi tinh thần mệt mỏi

2.1. Thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn chủ yếu là đồ ăn nhẹ đóng gói sẵn, đồ ăn nhanh, đồ hộp, xúc xích, thịt nguội… Dù rất tiện lợi nhưng những thực phẩm này thường không cân bằng dinh dưỡng. nhiều calo, nhiều đường, muối và chất béo, thiếu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Cũng chứa chất bảo quản, chất nhũ hóa, chất làm ngọt, màu sắc và hương vị nhân tạo. Tiêu thụ nhiều sẽ làm tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa, béo phì, bệnh tim, tăng huyết áp, tiểu đường, ảnh hưởng tiêu cực đến hệ vi sinh đường ruột… Tất cả đều ảnh hưởng đến tâm trạng.

Nghiên cứu gần đây của các nhà nghiên cứu tại Khoa Dinh dưỡng, Dịch tễ học, Miễn dịch học và Bệnh truyền nhiễm, Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan đã chỉ ra rằng ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt là thực phẩm chứa chất làm ngọt nhân tạo có thể làm tăng nguy cơ trầm cảm. Phát hiện này khuyến nghị mọi người, đặc biệt là những người gặp khó khăn về sức khỏe tâm thần, nên hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn.

2.2. Đồ uống có đường

Theo định nghĩa của Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, đồ uống có đường bao gồm bất kỳ đồ uống nào có thêm đường hoặc chất làm ngọt khác (chẳng hạn như xi-rô ngô có hàm lượng đường cao, sucrose, nước ép trái cây cô đặc, than cốc, soda, nước tăng lực…). Khi xếp hạng các loại đồ uống tốt cho sức khỏe, đồ uống có đường đứng cuối danh sách vì chúng cung cấp rất nhiều calo và hầu như không có chất dinh dưỡng nào khác.

Đường bổ sung là thành phần chính trong nước giải khát. Không giống như đường tự nhiên, đường bổ sung được hấp thụ nhanh chóng và làm lượng đường trong máu tăng nhanh. Điều chỉnh lượng đường trong máu kém phản ánh chặt chẽ các triệu chứng sức khỏe tâm thần như khó chịu, lo lắng và trầm cảm. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì não hoạt động chủ yếu bằng glucose.

Xem thêm : 3 Cách làm muối tiêu thơm phức đủ vị chấm gì cũng ngon hết

Tiêu thụ nhiều đường bổ sung trong nước ngọt còn gây viêm trong cơ thể, stress oxy hóa, làm tăng nguy cơ và khó kiểm soát tình trạng béo phì, huyết áp, bệnh tim mạch, tiểu đường, bệnh gan. , ung thư… Những nguy cơ về sức khỏe này càng khiến chúng ta rơi vào tình trạng mệt mỏi, căng thẳng và trầm cảm mãn tính.

Uống nước ngọt không tốt cho tâm trạng của bạn.

2.3. Rượu bia

Uống rượu có giải quyết được vấn đề tâm trạng không? Điều quan trọng cần lưu ý là rượu là chất ức chế hệ thần kinh trung ương, có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi hơn và trầm cảm nặng hơn sau khi uống rượu. Chưa kể uống quá nhiều sẽ gây stress oxy hóa và viêm nhiễm trong ruột, đồng thời làm gián đoạn giấc ngủ, gây ngưng thở khi ngủ…

Sự gián đoạn giấc ngủ có tác động tiêu cực đến sức khỏe tim mạch, chức năng nhận thức và quá trình trao đổi chất của cơ thể. Hậu quả rõ ràng nhất sau một đêm mất ngủ là bạn sẽ vô cùng mệt mỏi và tâm trạng không tốt vào ngày hôm sau.

Ảnh hưởng của rượu tới sức khỏe và rối loạn giấc ngủ khiến chúng ta dễ mắc bệnh hơn vì hệ miễn dịch yếu. Đây cũng là nguyên nhân làm trầm trọng thêm hầu hết các rối loạn sức khỏe tâm thần, đặc biệt là chứng hoang tưởng và ảo giác.

https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khi-buon-phien-met-moi-nen-tranh-xa-3-loai-thuc-pham-172241021215533663.htm

Nguồn: https://dut.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang