Ở nước ta hiện nay có rất nhiều loại gà thịt khác nhau, mỗi loại gà đều có những đặc điểm riêng và hương vị khác nhau. Các loại gà tre, gà mía, gà công nghiệp hay gà cà ri đã quá quen thuộc, vậy bạn đã từng thưởng thức món thịt gà lôi chưa? Nếu bạn quan tâm đến lợi ích sức khỏe của gà lôi, thịt gà lôi giá bao nhiêu, cách chế biến và chọn mua gà lôi thì hãy đọc bài viết dưới đây để có thêm những thông tin hữu ích nhé. .
Đặc điểm của gà lôi
Gà lôi là giống gà có nguồn gốc từ châu Mỹ, du nhập vào Việt Nam và phát triển khá rộng rãi. Những năm gần đây, gà lôi có giá trị kinh tế cực cao, góp phần nâng cao đời sống của người kinh doanh. trang trại gà lôi.
Bạn đang xem: Giá thịt gà lôi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Giá thịt gà lôi 2022
Về ngoại hình, gà lôi có bộ lông màu xám đen, con đực thường sẽ có bộ lông sặc sỡ hơn con cái. Gà lôi có trọng lượng khá lớn, khoảng 5-10kg tùy từng con. Thông thường gà mái sẽ có trọng lượng nhỏ hơn.
Sự khác biệt giữa gà lôi và gà là cái đuôi. Đuôi gà lôi có thể xòe ra như đuôi công, màu sắc rất đẹp và tươi sáng.
Việc nuôi và chăm sóc gà lôi khá dễ dàng. Thức ăn chính của loại gia cầm này là lục bình, ngô, lúa, côn trùng… nhìn chung khá dễ nuôi.
Thịt gà lôi có ngon không?
Xem thêm : 8 loại cá có hàm lượng omega-3 cao nhất
Thịt gà lôi rất chắc và dai, có vị ngọt và cực kỳ dễ ăn. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích và yêu thích bởi hương vị thơm ngon.
Bạn có biết thịt chim trĩ chứa rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe con người. Ăn thịt gà lôi không chỉ ngon mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là một số công dụng nổi bật mà thịt gà lôi mang lại, mời các bạn tham khảo.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể.
- Sức khỏe ổn định, tâm lý ổn định.
- Chứa hàm lượng protein cao và ít chất béo, gà lôi rất thích hợp cho những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân.
- Phát triển xương, tốt cho người tiểu đường, thiếu máu…
1kg thịt gà lôi giá bao nhiêu?
Sau khi tìm hiểu về đặc điểm cũng như công dụng của gà lôi, bây giờ chúng ta cùng xem trên thị trường hiện nay có bao nhiêu thịt gà lôi được bán trên 1kg? Thịt gà lôi có đắt hơn thịt gà thường không? Tùy theo từng địa phương và thời điểm, giá gà lôi sẽ có sự dao động nhưng không đáng kể.
- Gà lôi mới nở: 50.000 đ/con
- Gà lôi 1 tháng: 100.000đ/gà
- Gà lôi 2 tháng tuổi: 200.000đ/gà
- Gà lôi 3 tháng: 300.000đ/gà
- Gà lôi trưởng thành: 1.000.000đ/đôi
- Thịt gà lôi: 130.000đ – 170.000đ/kg
Mua gà lôi ở đâu?
Gà lôi được bán khá phổ biến, bạn có thể dễ dàng tìm mua thịt gà lôi ở các siêu thị, cửa hàng bán thịt lớn hoặc những nơi chuyên cung cấp thịt gà lôi sạch. Nếu có nhu cầu mua số lượng lớn, bạn có thể đến các trang trại chuyên nuôi gà lôi để mua. Khi mua tại trang trại, giá thịt gà lôi sẽ rẻ hơn so với khi mua bên ngoài.
Cách chọn gà lôi ngon
Khi mua gà lôi sống, bạn cần chọn những con có kích thước vừa phải, con cái nặng 5-6kg, con đực 8-10kg. Không nên chọn cá quá to hoặc quá nhỏ vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Gà lôi sống phải là con vật chạy nhảy, ăn khỏe, không ốm đau, sờ vào thịt chắc, không nhão hoặc quá mềm.
Xem thêm : Thoát vị đĩa đệm do những thói quen bạn ít ngờ đến
Còn khi mua gà lôi làm sẵn, bạn nên quan sát màu sắc bên ngoài của thịt, da gà không bị thâm hay có đốm đen. Đừng mua gà có mùi khó chịu hoặc bất thường.
Dùng tay ấn vào thịt gà để kiểm tra độ cứng và dai của thịt.
Thịt gà lôi làm món gì ngon?
Về phần thịt chim trĩ, bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: gà lôi om gừng, gà lôi hấp sả ớt, gà lôi xào sả, gà lôi om nghệ, gà lôi nướng ngũ vị… bạn nên chuẩn bị sẵn thường xuyên để tránh nhàm chán.
Phần kết luận
Giá thịt gà lôi trên thị trường hiện nay đôi khi sẽ dao động nhưng không đáng kể nên bạn nên chọn địa chỉ mua gà lôi uy tín để đảm bảo chất lượng. Hãy sử dụng thịt gà lôi hàng tuần để cảm nhận được hiệu quả rõ rệt nhất mà nó mang lại. Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích về loại gia cầm này.
Tại đây, chúng tôi cập nhật thông tin về thị trường thịt gà lôi, 1kg thịt gà lôi giá bao nhiêu, mua gà lôi chuẩn ở đâu và một số thông tin cần thiết cung cấp tới bạn đọc trong tháng 9/2022.
Nguồn: https://dut.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang