Nếu là fan cuồng của các món ốc thì chắc chắn bạn không còn xa lạ với cái tên ốc vít, ốc vít – một loại ốc quen thuộc của người Việt Nam, loại ốc này thoạt nhìn trông giống như ốc nhồi nhưng thực ra là ốc sên. . Trên thực tế, hai loại này hoàn toàn khác nhau. Ốc sên sống ở môi trường nước ngọt vừa là món ăn vặt vừa là vị thuốc trong Đông y. Ốc vít chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng nên được nhiều người mua về sử dụng. Bạn đang thắc mắc về đặc điểm cũng như giá ốc vít hiện nay là bao nhiêu 1kg, giá ốc vít được nâng lên để sản xuất thương mại và món ăn nào có thể làm bằng ốc vít là tốt nhất? Tất cả những câu hỏi này sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
>> Tham khảo: 1kg ốc dừa hiện nay giá bao nhiêu
Bạn đang xem: Giá ốc vặn, ốc vặn giống bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2024?
Đó là loại vít gì?
Ốc vít còn có nhiều tên gọi khác nhau như ốc đá, ốc Campuchia… những tên gọi này tùy theo từng vùng miền. Loại ốc này trông giống ốc táo nhưng màu vỏ nhạt hơn và cứng hơn.
Vít có nhiều kích cỡ khác nhau, loại có kích thước lên tới 7 cm thì thịt dày hơn. Có loài ốc sống ở suối, ăn thực vật, lá thuốc nên còn gọi là ốc thuốc.
Trước đây, ốc sên thường được săn bắt ngoài tự nhiên nhưng những năm gần đây, do nhu cầu cao nên nhiều hộ gia đình đã xây dựng mô hình nuôi ốc vít tại nhà, mang lại giá trị kinh tế lớn. to lớn.
Giá vít và vít bao nhiêu tiền 1kg?
Xem thêm : 5 loại thực phẩm ‘ngăn cản’ cơ thể hấp thụ canxi
Có thể nói ốc vít là một trong những loại ốc vít rẻ nhất trên thị trường hiện nay. Khác với ốc mít, ốc sên hay ốc táo, giá ốc vít chỉ bằng một phần nhỏ so với các loại ốc vít khác. nêu trên, cụ thể như sau:
- Giá vít cỡ lớn: khoảng 20.000đ – 30.000đ/kg
- Giá ốc vít cỡ nhỏ: khoảng 15.000đ/kg
- Giá vít hạt: 10.000 đ/kg
Cách chọn ốc vít tốt
Để mua được ốc vít tốt bạn cần biết cách lựa chọn, vậy làm sao để biết đâu là ốc vít tốt, đâu là ốc vít xấu cần tránh? Hãy áp dụng những lời khuyên sau đây để đảm bảo bạn sẽ chọn được loại ốc vít phù hợp. Lô ốc vô cùng ưng ý.
- Khi sờ vào phần thịt nhô ra của con ốc thấy nó co lại vào bên trong thì chứng tỏ đây là con ốc còn tươi, khỏe mạnh.
- Tránh mua những con ốc nổi trên mặt nước vì đây là những con ốc đã bị ngất hoặc đã chết trước đó.
- Vít có mùi tanh tự nhiên, không có mùi hôi nên khi lựa chọn cần chú ý đến mùi ốc.
- Nên ưu tiên chọn những con ốc có kích thước đều nhau, vỏ không bị nứt, vỡ.
>> Tham khảo: Ốc gạo giá bao nhiêu 1kg hiện nay
Cách chuẩn bị ốc vít
Vít bị bắt ở ao, hồ nên bên trong chứa rất nhiều bụi bẩn, cát. Bạn cần sơ chế chúng cẩn thận để khi ăn không bị sạn. Có nhiều cách để làm sạch ốc vít như ngâm trong nước vo gạo, ngâm trong nước và ớt, hay đơn giản hơn là ngâm vào kim loại. Bạn nên ngâm khoảng 4-5 tiếng để ốc há miệng và nhả hết chất ra ngoài. bẩn hết.
Sau khi chế biến bạn sẽ có mẻ ốc sạch và thơm ngon. Bây giờ bạn chỉ cần chế biến theo công thức yêu thích là có ngay món ăn vặt hấp dẫn.
Kỹ thuật nuôi vít
Xem thêm : Phụ nữ tiền mãn kinh, mãn kinh nên ăn gì để giảm bớt các triệu chứng khó chịu?
Như mình đã nói ở trên, mô hình nuôi ốc vít là điều được nhiều người quan tâm. Nuôi ốc vít mang lại giá trị kinh tế rất lớn, nhiều người đã làm giàu từ nghề nuôi ốc vít. Vậy nuôi ốc sên có khó không và cần đầu tư những gì?
Nâng vít trong bể xi măng
Đây là cách nâng vít phổ biến nhất được nhiều người lựa chọn và áp dụng, bởi phương pháp này không quá phức tạp, rẻ tiền và đơn giản. Hơn nữa, nuôi ốc trong bể xi măng giúp bạn tiết kiệm không gian khá hiệu quả, tránh tình trạng thất lạc ốc trong những ngày mưa to, bão. Khi áp dụng phương pháp này bạn nên bổ sung lục bình, lục bình, rau muống để tạo môi trường sống cho ốc sên.
Theo những người đã và đang nuôi ốc sên, họ cho biết thêm: nuôi ốc trong bể xi măng dễ chăm sóc, thu hoạch cũng nhanh, loại ốc này có thể sinh sản quanh năm.
Thức ăn của ốc rất dễ tìm, chủ yếu là thực vật, động vật thủy sinh, tảo và sinh vật phù du trôi nổi trong nước.
Nuôi ốc trong ao
Nhìn chung, nuôi ốc trong ao cũng là phương pháp được nhiều người áp dụng, tuy nhiên khi thu hoạch phải rút hết nước trong ao mới có thể bắt được ốc. Ốc sên sống khá tốt trong ao hồ, chúng có thể tự tìm thức ăn và ẩn mình trong bùn tùy theo môi trường ban đầu nơi chúng sinh sống. Nhưng vào những ngày mưa lớn, bão, ao có thể bị tràn, làm mất ốc vít.
Phần kết luận
Với mức giá cực kỳ rẻ, bạn có thể mua ốc vít bất cứ lúc nào mà không cần lo lắng. Thịt ốc vừa thơm, ngọt vừa giàu chất dinh dưỡng nên thịt ốc trở thành món ăn vặt hàng đầu của giới trẻ là điều dễ hiểu. Vì được nuôi và săn bắt ngoài tự nhiên với số lượng lớn nên giá ốc vít không đắt như những loài ốc quý hiếm khác. Khi ăn, bạn nên thay đổi cách chế biến thường xuyên để không bị nhàm chán. Nếu thường xuyên sử dụng tuốc nơ vít, bạn sẽ nhanh chóng nhận thấy những thay đổi tích cực về sức khỏe của mình. Bạn ơi, đây là thông tin về giá ốc vít hiện nay, một chiếc vít như thế 1kg là bao nhiêu? Cách nâng ốc vít chất lượng nhất.
Nguồn: https://dut.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang
