Làm được những món ngon gì với đậu bắp là điều mà nhiều chị em băn khoăn vì ai cũng muốn chế biến thêm những món ăn đa dạng hơn để chiêu đãi cả gia đình phải không?
Như chúng ta đã biết, đậu bắp là một loại rau vô cùng bổ dưỡng với nhiều thành phần tốt cho sức khỏe con người. Chính vì thế mà nhiều người thích ăn đậu bắp không chỉ vì hương vị đặc biệt mà còn vì những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Đậu bắp còn được coi là nguồn thực phẩm rất tốt cho người ăn chay và yêu thích các món ăn chay. Từ loại trái cây này, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon với nhiều hương vị khác nhau.
Bạn đang xem: Đậu bắp làm món gì ngon? Món ngon từ đậu bắp dễ làm nhiều dưỡng chất
Hãy cùng tìm hiểu thêm xem đậu bắp có thể làm được những món ngon gì với danh sách đầy đủ các món ngon dễ làm từ đậu bắp dưới đây nhé!
Những món ngon từ đậu bắp bạn nên biết
Đậu bắp xào tỏi
Đậu bắp xào tỏi sau khi hoàn thành có màu xanh tươi đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên và mùi thơm ngọt ngào của tỏi luôn là món ăn dân dã chiếm được cảm tình của thực khách. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp các nguyên liệu khác trong món đậu bắp xào này để tăng thêm hương vị cho món ăn. Ví dụ như đậu bắp xào thịt bò, đậu bắp xào tôm…
Món đậu bắp luộc
Nghe có vẻ không “sang chảnh” nhưng hiếm ai lại không yêu thích vị ngọt đơn giản, độc đáo của đậu bắp luộc. Từng quả đậu bắp xanh được luộc cho đến khi mềm vừa phải mà vẫn giữ được độ giòn, ngọt thanh. Nó từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong đời sống của người dân Việt Nam.
Xem thêm : Cách làm nước chấm gỏi cuốn tôm thịt ngon ngọt đậm đà khó quên
Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, món rau này còn rất dễ làm. Bạn có thể chế biến nó một cách nhanh chóng và tiện lợi trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.
Món đậu bắp nướng
Có đậu bắp luộc và đậu bắp xào, đậu bắp nướng là không thể thiếu. Đậu bắp là một trong những loại rau không thể thiếu trên bàn tiệc nướng. Ngoài thịt nướng, tôm nướng, mực nướng giàu protein, đậu bắp nướng có mùi thơm đậm đà, vừa ngọt, giòn, đậm đà, giúp vị giác của bạn được trung hòa và cảm thấy thơm ngon hơn rất nhiều.
Nếu đậu bắp nướng không ngon thì đậu bắp nướng và các nguyên liệu khác lại càng ngon hơn. Vì vậy, nếu muốn thay đổi món ăn và hương vị cho cả nhà, bạn có thể chế biến các món đậu bắp nướng khác như đậu bắp nhồi tôm nướng, đậu bắp nhồi thịt xay nướng… chẳng hạn.
nước đậu bắp
Chắc hẳn không nhiều người trong chúng ta từng thưởng thức nước đậu bắp phải không? Bởi đậu bắp có rất nhiều giá trị dinh dưỡng nên người ta ngày càng sáng tạo ra nhiều món ăn chế biến từ đậu bắp hơn, và có lẽ nước ép đậu bắp xứng đáng được tôn vinh là món ăn có tính sáng tạo cao nhất. . Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết đậu bắp làm món gì ngon thì hãy thử một lần với nước ép đậu bắp để cảm nhận hương vị của nó nhé.
Đậu bắp chiên bột
Đậu bắp chiên là một trong những món ăn tuyệt vời bạn có thể chế biến cho gia đình thưởng thức. Từng quả đậu bắp được ngâm trong bơ sữa, sau đó phủ một lớp bột ngô dày rồi chiên giòn cho đến khi có màu vàng nâu luôn có sức hấp dẫn kỳ lạ đối với nhiều người.
Xem thêm : Cách sử dụng hạt chia hiệu quả đầy đủ món ngon từ thạt chia
Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị ngọt tươi của đậu bắp với vị ngọt béo của buttermilk và đặc biệt là độ giòn của lớp bột bên ngoài. Tất cả sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm hương vị khó quên.
Canh đậu bắp chua
Trong ẩm thực miền Nam nói riêng và ẩm thực Việt Nam nói chung, canh chua không thể thiếu một vài đậu bắp. Những ngày nắng nóng còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức bữa ăn với bát canh chua cá nấu cùng đậu bắp, giá đỗ và rau muống. Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy tuyệt vời khi cho ăn.
Thịt heo cuốn đậu bắp
Tiếp theo trong danh sách các món đậu bắp ngon. Nếu đã từng thưởng thức món thịt heo cuộn đậu bắp thì chắc chắn bạn sẽ không bao giờ có thể từ chối mỗi khi được mời ăn món ăn đơn giản này. Từ hương vị thơm ngon đến hương vị và hình thức hấp dẫn, tất cả tạo nên một món ăn không những ngon mà còn không bao giờ bị nhàm chán.
Phần kết luận
Trên đây là danh sách những món ăn ngon, được ưa chuộng nhất được chế biến từ đậu bắp mà bạn có thể lưu lại để trổ tài nấu nướng cho cả nhà cùng thưởng thức. Mỗi món ăn là một “tác phẩm nghệ thuật” khác nhau nhưng luôn giản dị, mộc mạc. Tất cả những món ăn đó đều cực kỳ dễ thực hiện với công thức đơn giản, ai cũng có thể thực hiện thành công.
Vì vậy, đừng bỏ lỡ cơ hội này để đa dạng hóa thực đơn của gia đình và thay đổi món ăn, hương vị cho mọi người nhé. Bây giờ chắc hẳn bạn không còn thắc mắc đậu bắp có thể làm được món gì ngon nữa phải không?
Nguồn: https://dut.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang
