Cẩm nang

Thịt nướng là món ăn không bao giờ hết hot ở bất kỳ mùa nào trong năm nhưng vẫn là lựa chọn hàng đầu vào mùa thu đông. Khi nhắc đến thịt nướng, chắc hẳn bạn sẽ tưởng tượng ra vô số loại thịt có thể nướng được. Tuy nhiên, dù bạn chọn kiểu nướng nào thì bước ướp là điều không thể bỏ qua. Ở bài viết trước về cách ướp thịt nướng, mình đã nói rất chi tiết về quy trình ướp và ướp gia vị. Nhưng tất cả những điều đó sẽ được rút ngắn ... Xem chi tiết

Bún gạo lứt là món ăn khá quen thuộc và không thể thiếu trong thực đơn của chị em đang ăn kiêng, giảm cân. Ngoài ra, những người đang theo chế độ ăn Eat Clean cũng thường sử dụng loại bún này. Nếu bạn là người mới bắt đầu “thực hành” ăn sạch, sống lành mạnh và muốn tham khảo NgonAZ để biết thông tin: Bún gạo lứt là gì? Bún gạo lứt chứa bao nhiêu calo? Ăn bún gạo lứt có giảm cân không? Để bật mí cách ăn bún gạo lứt giảm cân, ... Xem chi tiết

Cây hương thảo là loại cây nổi tiếng có nhiều tác dụng thiết thực trong đời sống hàng ngày. Từ chế biến thực phẩm, pha chế đồ uống, làm thuốc và cây cảnh trang trí trong nhà. Nhiều người vẫn quan tâm tìm hiểu loại cây này để trồng làm cây phong thủy. Trong bài viết này, cùng NgonAZ tìm hiểu về tác dụng của cây hương thảo, cách trồng và chăm sóc cây hương thảo tại nhà để bạn có thể có được chậu ưng ý nhất. Tham khảo: Nhụy hoa ... Xem chi tiết

Cháo ếch cũng là một trong những món được các mẹ thường xuyên bổ sung vào khẩu phần ăn của bé. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nấu cháo ếch bằng rau gì và ngon nhất bởi món ăn này không phổ biến bằng thịt lợn hay thịt bò. Dưới đây là những gợi ý món cháo ếch rau củ bổ dưỡng cho bé mà NgonAZ đã sưu tầm được các mẹ hãy tìm hiểu ngay nhé! Công dụng tuyệt vời của thịt ếch Thịt ếch có màu trắng, nạc và được đánh giá là ngon như ... Xem chi tiết

Chả cua là món ăn ngon rất hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng. Gia đình bạn có thường xuyên ăn chả cua không? Nếu vậy, bạn thường chuẩn bị chúng như thế nào? Món nào ngon nhất để nấu chả cua, chiên hay hấp? Nếu bạn chỉ biết 1-2 cách chế biến đơn giản như thế này thì tôi nghĩ bài viết tổng hợp công thức làm món nem cua dưới đây chính xác là thứ bạn đang tìm kiếm. Sau khi thử nghiệm, NGONAZ nhận thấy dưới đây phải có ít nhất 4-5 ... Xem chi tiết

Thịt bò mang lại giá trị dinh dưỡng nhiều nên được nhiều người lựa chọn bổ sung trong bữa ăn hàng ngày. Thịt bò có nhiều cách làm khác nhau như: thịt bò hầm, thịt bò nướng, thịt bò xào, thịt bò luộc… Mỗi cách chế biến lại có những hương vị riêng. Tuy nhiên, thịt bò xào với gì ngon nhất và hấp dẫn thì không phải ai cũng biết. Đừng bỏ qua danh sách 50 món thịt bò xào dưới đây bởi những nguyên liệu khác nhau nhé. Để đổi vị cho ... Xem chi tiết

Món ngon từ dê từ lâu đã trở thành niềm đam mê của người sành rượu khắp nơi. Đặc biệt khi đến với ẩm thực vùng núi Ninh Bình, đặc sản dê núi chắc chắn sẽ là món ăn đầu tiên mà thực khách không thể bỏ qua. Tuy nhiên, nếu không có thời gian để thử món dê núi chính hiệu ở Ninh Bình, bạn có thể thử làm món ngon từ thịt dê để thưởng thức tại nhà. Những món ăn này không cần cầu kỳ như nhà hàng làm nhưng hương vị chắc chắn không kém ... Xem chi tiết

Súp cua là món ăn dân dã thơm ngon được mọi gia đình yêu thích. Người ta thường nói canh cua ăn với cà tím là ngon nhất, nhưng tôi thường thích thú hơn với món rau nấu canh cua, bởi không phải loại rau nào cũng thích hợp để nấu canh cua. Bạn có bao giờ thắc mắc rau nào nấu canh cua là ngon nhất không? Bạn đã làm món canh cua thơm ngon nhất như tôi chưa? Mời bạn tham khảo danh sách các loại rau nấu canh cua tại đây. Súp cua ... Xem chi tiết

Với những bạn thuộc “team bò” chắc chắn không thể bỏ lỡ vô số công thức tuyệt vời mà chúng tôi giới thiệu dưới đây. Ngoài những cách chiên, nướng… thông thường thì súp bò sao cho ngon cũng trở thành mối quan tâm của nhiều người. Cơm dù ngon đến mấy vẫn cần một bát canh mát đầy đủ chất dinh dưỡng, màu sắc đẹp mắt, hình thức đẹp mắt. Dưới đây NONAZ đã tổng hợp hơn 20 loại súp bò được nhiều bà nội trợ làm và chia sẻ. Chắc chắn sẽ ... Xem chi tiết

Wasabi từ lâu đã là một loại gia vị nổi tiếng ở Nhật Bản, thường được sử dụng cùng với sushi, sashimi,… Với sự thay đổi theo thời gian và sự phát triển, lan rộng của văn hóa Nhật Bản, Wasabi đã trở nên nổi tiếng khắp thế giới và thu hút rất nhiều người tò mò. để thử nó. Ở Việt Nam cũng có nhiều người chưa biết rõ hơn về loại gia vị này. Cùng NONAZ tìm hiểu thêm: Wasabi là gì? Ăn Wasabi có tác dụng gì? Phân biệt Wasabi thật và ... Xem chi tiết