Gia vị là những loại thực phẩm, thảo mộc hoặc hợp chất hóa học được thêm vào các món ăn. Mục đích chính của gia vị là tạo hương vị và kích thích các giác quan vị giác, khứu giác và thị giác cho người bình thường. Gia vị ướp thịt bò kho cũng phải có hương vị riêng cho món ăn hấp dẫn này. Nếu bạn là người muốn nấu món bò khô cho gia đình nhưng chưa biết cần những loại gia vị nào để nấu món bò kho, hãy tham khảo danh sách gia vị ... Xem chi tiết
Cẩm nang
Cách ướp thịt nướng ngon chuẩn vị cho món ăn đậm đà
Món thịt nướng với hương vị thơm ngon hấp dẫn đang trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là các em nhỏ rất mê món ăn này. Để có được món thịt nướng ngon chuẩn vị thì công đoạn ướp thịt rất quan trọng. Nếu bạn đang tìm kiếm những công thức ướp thịt nướng ngon nhất thì đừng bỏ những cách ướp thịt nướng ngon độc đáo và đậm đà dưới đây. Ướp thịt là công đoạn cần thiết đối với món nướng, không chỉ mùa đông người ta mới ... Xem chi tiết
Cách pha nước mắm chấm lòng lợn ngon tuyệt cú mèo
Lòng lợn luộc (lòng lợn) là món ăn rất dân dã của người Việt và được nhiều người yêu thích. Tôi tự hỏi các bạn thế nào? Bạn có thích món ruột heo này không? Nhưng cá nhân tôi và các đồng nghiệp cùng cơ quan đầu tháng sẽ ăn lòng lợn cùng với một bát tiết canh, một bát cháo lòng, cộng thêm vài chén rượu. . Lòng lợn lại càng thơm ngon, chân thực hơn nếu có thêm bát nước chấm hoàn hảo. Đơn giản như việc thử làm theo hướng dẫn của ... Xem chi tiết
Cách làm nước sốt cơm trộn thơm ngon, chuẩn vị Hàn ngay tại nhà
Cơm trộn Hàn Quốc là món ăn quen thuộc ở xứ sở kim chi. Và hiện nay rất phổ biến ở Việt Nam. Trước đây, bạn chỉ có thể thưởng thức món này khi đến các nhà hàng, quán ăn Hàn Quốc. Bây giờ các bạn hãy thử tìm kiếm hương vị của món ăn này ngay trong căn bếp gia đình mình nhé. Cách làm món cơm trộn thơm ngon đúng tỷ lệ rất dễ thực hiện và không hề mất nhiều thời gian. Đặc biệt, sốt cơm trộn Hàn Quốc còn có rất nhiều công thức. Mỗi ... Xem chi tiết
Cách lọc thịt ngan kỹ nhanh gọn đơn giản ít người biết mẹo này
Có một số món ăn chế biến từ thịt ngỗng đòi hỏi người nội trợ phải có kỹ năng lọc thịt ngỗng thật tốt nếu muốn món ăn thêm phần hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết cách lọc thịt ngỗng nhanh sao cho vừa đơn giản vừa nhanh chóng mà những miếng thịt ngỗng ra lò trông đẹp mắt. Ngoài việc phải có trình độ nhất định trong việc lọc thịt ngỗng thì điều quan trọng nhất là cách thực hiện như thế nào. Vì vậy, nếu bạn ... Xem chi tiết
Cách ủ sữa chua bằng nồi thường nhanh đơn giản mà hiệu quả
Chỉ với những dụng cụ đơn giản, cộng thêm một chút khéo léo và tỉ mỉ, bạn đã có thể có những hũ sữa chua thơm ngon, mềm mại cho cả gia đình thưởng thức. Vì vậy, nếu bạn muốn tự tay làm sữa chua cho cả gia đình nhưng chưa biết dùng những dụng cụ nào để lên men sữa chua thì hãy theo dõi bài viết sau đây. Bởi dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ chi tiết cách lên men sữa chua bằng nồi đơn giản nhưng vẫn thu được thành phẩm chất ... Xem chi tiết
Cách làm nước mắm chấm bánh hỏi siêu dễ siêu thơm ngon
Bánh hỏi là món ăn đặc sản của Bình Định. Ngoài hương vị thơm ngon, hình thức bắt mắt, bánh hỏi còn thu hút thực khách bởi nước chấm đậm đà và vô cùng hài hòa. Ăn bánh hỏi mà không có nước chấm này chắc chắn bạn không thể cảm nhận được hương vị thực sự của ẩm thực nơi đây. Vì vậy, nếu muốn tự tay làm bánh hỏi tại nhà để chiêu đãi người thân, bạn bè thì bạn nên học ngay cách làm món nước mắm chấm bánh hỏi cực kỳ đơn giản nhưng ... Xem chi tiết
Cách làm nước mắm chấm nghêu hấp sả đậm đà, dậy hương
Nghêu hấp sả là món ăn có vị ngọt, thơm, thanh mát mà bất kỳ, gia đình nào cũng yêu thích. Nghêu hấp tuy đã mặn nhưng bạn vẫn cần chấm với nước chấm để tăng thêm hương vị cho món ăn này. Nước chấm không chỉ tạo vị mặn mà còn giúp tạo mùi thơm và nhiều hương vị khác, giúp món ăn của bạn thêm hấp dẫn. Ngay bây giờ hãy cùng tìm hiểu cách chế biến nghêu hấp sả và cách làm nước mắm ngao hấp sả thơm ngon nhất nhé! >> Xem thêm: Hôm ... Xem chi tiết
Cách làm nước chấm bánh xèo miền Nam ngon đơn giản
Bánh xèo là một loại bánh thơm ngon nhưng để thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt vời của nó, bạn cần ăn kèm với loại nước chấm đặc biệt. Thực tế, không phải ai cũng biết cách làm nước chấm bánh xèo miền Nam chính gốc, bởi công thức thường được biến tấu theo khẩu vị từng vùng miền. Ngay bây giờ, nếu bạn cảm thấy tò mò và muốn một lần thưởng thức hương vị đích thực của món bánh xèo miền Nam, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách pha ... Xem chi tiết
Nguyên liệu làm lẩu thập cẩm ngon (Lẩu thập cẩm gồm những gì?)
Vào những ngày trời mưa to, một chiếc nồi thập cẩm hấp nóng hổi, thơm ngon đảm bảo sẽ là cách giúp gia đình đoàn tụ tuyệt vời nhất. Còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên cả gia đình, vừa nhâm nhi vừa thưởng thức những hương vị thơm ngon đồng thời cùng đặt ra những câu hỏi về công việc, cuộc sống. Hơn nữa, nguyên liệu làm món lẩu thập cẩm cũng rất dễ tìm, thơm ngon và bổ dưỡng. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc ... Xem chi tiết