Cẩm nang

Xôi nóng là món ăn rất dân dã và truyền thống của người dân miền Bắc. Thông thường, người ta ăn bánh quiche chấm với tương ớt cay, ngọt, cay nhưng thực tế, khi chấm với nước chấm đặc biệt của riêng mình, bánh quiche nóng giòn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều. lại. Nếu bạn thực sự tò mò và muốn khám phá ngay loại nước chấm này, Ngon sẽ vào bếp ngay để giúp bạn làm món nước chấm chiên nóng hổi đang được nhắc tới nhé! Mỗi mùa đông, khi ... Xem chi tiết

Cách nấu canh chua cá thơm ngon luôn là chủ đề được các bà nội trợ quan tâm. Những ngày đi làm về mệt mỏi thì đây chính là món ăn được nhiều người lựa chọn nhất. Không chỉ vì nó bổ dưỡng, bổ dưỡng mà còn vì nó có vị ngọt đậm đà và vị chua nhẹ của các nguyên liệu đi kèm. Cách nấu canh chua cá rất dễ, mọi người chọn loại cá nào cũng ngon có thể là cá chép, cá chép, cá chim... Ngay bây giờ, hãy cùng tôi vào bếp khám phá top 16 ... Xem chi tiết

Ngoài thịt, tôm, cua, cá… huyết luộc cũng là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều gia đình thường chế biến trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, khi ăn tiết luộc bạn phải chấm với nước chấm riêng, nếu không món ăn sẽ rất nhạt nhẽo, mất vị và bạn sẽ không thể cảm nhận hết được “cái cốt lõi” cũng như sự độc đáo của nó. sự tinh tế trong ẩm thực Việt Nam. Nếu bạn chưa từng chế biến tiết luộc và chưa biết cách làm nước chấm tiết luộc ... Xem chi tiết

Thế là những món ngon từ thịt ngựa, thịt trâu không còn nữa. Tiếp theo sẽ là những món ngon từ thịt nai, một đặc sản lâu đời của núi rừng Tây Nguyên nói chung và Đăk Lăk nói riêng. Ngoài măng, măng, gà nướng thì thịt nai cũng là đặc sản mà thực khách không nên bỏ qua. Nhưng có bao giờ bạn thắc mắc thịt nai có làm nên món ăn ngon không? Hãy cùng tham khảo bài viết này với những thông tin cơ bản về một số món ăn ngon được chế ... Xem chi tiết

Nước chấm mù tạt là loại nước chấm rất đặc trưng và được nhiều người yêu thích, đặc biệt là nam giới. Nhờ hương vị độc đáo của mù tạt mà nước chấm này có thể xộc thẳng vào mũi, giúp bạn thông mũi, mát họng, ăn ngon hơn và mang lại trải nghiệm thú vị hơn rất nhiều. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay tô nước chấm mù tạt để phục vụ cùng nhiều món ngon như hải sản nướng, món chiên, bún... Nếu bạn đang cảm thấy rất tò mò về ... Xem chi tiết

Nếu bạn đã từng sống ở vùng nông thôn, đặc biệt là miền Tây Nam Bộ thì chắc chắn không còn xa lạ với món cá nướng. Miếng thịt cá ngọt thanh, mềm mại khi luộc trên bếp than, nướng bằng rơm rạ hay phủ đất rồi vùi trong tro… sẽ tỏa ra mùi thơm đặc trưng, ​​vô cùng hấp dẫn mà không cách chế biến nào có được. Cá nướng có hương vị thơm ngon, béo và giòn, thích hợp cho các bữa tiệc gia đình. Tuy nhiên, bạn chỉ có thể cảm nhận hết ... Xem chi tiết

Gỏi cá nói chung và gỏi cá chép nói riêng luôn mang đến cho thực khách những hương vị đặc biệt, khó quên. Vị ngọt của cá hòa quyện với gia vị và khi chấm với nước chấm phù hợp sẽ rất tuyệt vời. Vì vậy, trong thời gian rảnh rỗi, nếu bạn chưa biết làm gì hãy thử sức mình với món gỏi cá chép và đặc biệt là thể hiện tài năng làm món nước chấm gỏi cá chép cầu kỳ nhưng thơm ngon này để chiêu đãi cả gia đình nhé. Tôi. Chắc chắn ai ăn ... Xem chi tiết

Bánh bao là món bánh rất phổ biến trong cuộc sống, bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng ở các xe đẩy tiện lợi hay các quán ăn đường phố. Với hương vị thơm ngon, mềm mại và hấp dẫn, bánh bao là sự lựa chọn số một của nhiều người cho bữa sáng hàng ngày, hay món ăn vặt tuyệt vời khi dạo phố. Công thức làm bánh bao không khó, tuy nhiên, để làm được một chiếc bánh bao thơm ngon, mềm, xốp thì khâu quan trọng nhất chính là ủ bột. Hãy ... Xem chi tiết

Bánh bao chắc chắn không phải là món ăn xa lạ với mọi người. Với sự tiện lợi, nhanh chóng và thơm ngon, bánh bao đang là món ăn rất được ưa chuộng và ưa chuộng hiện nay. Tuy nhiên, chắc hẳn nhiều người, đặc biệt là các bà nội trợ thắc mắc bột gì để làm bánh bao? Làm thế nào để chọn đúng loại bột để có thể mang đến những mẻ bánh bao thơm ngon như ngoài cửa hàng cho bản thân và gia đình. Hãy cùng tìm hiểu về các loại bột làm ... Xem chi tiết

Mủ trôm từ lâu đã được biết đến là thức uống giải khát thơm ngon, bổ dưỡng và quen thuộc của người Việt. Không những vậy, thức uống này còn được coi là một bài thuốc dân gian. Trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu chi tiết mủ Trôm là gì, tác dụng của mủ Trôm đối với sức khỏe và lưu ý tác hại của mủ Trôm nhé! Latex Trôm là gì? Định nghĩa mủ Trôm là nhựa được chiết xuất từ ​​cây Trôm. Mủ trôm trong hoặc có màu trắng sữa, ... Xem chi tiết