Cẩm nang

Lưỡi lợn là nguyên liệu quen thuộc và nổi tiếng được nhiều người sử dụng, phổ biến nhất là ở các quán rượu, quán ăn, nhà hàng. Nhắc đến lưỡi lợn, người ta có thể cảm nhận được độ ngon tuyệt vời của nó nhưng ít ai biết cách làm sạch lưỡi lợn như đầu bếp, hơn nữa, câu hỏi lưỡi lợn làm món gì ngon vẫn là một nguyên nhân khiến nhiều người băn khoăn. nhiều tranh cãi và thắc mắc. Có người cho rằng lưỡi heo luộc là ngon nhất nhưng ... Xem chi tiết

Măng tây là một loại măng có nguồn gốc từ phương Tây và rất được ưa chuộng ở nước ngoài. Thời gian gần đây, măng tây là một trong những thực phẩm được các mẹ săn lùng nhiều nhất hiện nay bởi hương vị đặc biệt giòn thơm mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nhưng không phải vùng miền nào của Việt Nam cũng có thể trồng măng tây nên mua được măng tây ngon, chuẩn vị không phải là điều dễ dàng. Là một loại thực phẩm tốt, nó có rất ... Xem chi tiết

Hôm nay trời lại mưa. Trời lạnh thế này thật sự chẳng muốn đi chợ chút nào. Tôi đang định mở tủ lạnh xem còn gì để ăn thì chợt nảy ra ý tưởng độc đáo sử dụng trứng gà làm nguyên liệu. Bạn có biết tôi đang nghĩ về điều gì không? Không phải trứng chiên hay trứng luộc mà là trứng hấp. Đúng rồi, trời lạnh thế này ăn trứng hấp thật là ngon. Nhưng có rất nhiều loại trứng hấp, hãy cùng tìm hiểu xem cách hấp trứng nào ngon nhất ... Xem chi tiết

Cam là loại trái cây quen thuộc với các gia đình, chứa lượng vitamin C, E dồi dào, đặc biệt có lợi cho sức khỏe và nâng cao sức đề kháng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn cam ngon và cách bảo quản cam tươi được lâu nhất. Dưới đây là những chia sẻ của các chị em từng trải nhất, mọi người nên tham khảo nhé! Cách bảo quản cam tươi được lâu trong tủ lạnh Sử dụng tủ lạnh để bảo quản cam tươi là mẹo được nhiều người áp ... Xem chi tiết

Nếu đã từng ăn đồ nướng ở nhà hàng chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy rất lạ vì sao lại có nhiều loại nước chấm đến vậy. Thực tế, mỗi món nướng khác nhau đều được chấm một loại nước chấm riêng, chỉ khi đó thực khách mới có thể cảm nhận được hương vị của món ăn một cách chính xác và trọn vẹn nhất. Hôm nay, để đáp ứng nhu cầu của nhiều chị em muốn thể hiện tài nướng tại nhà, mình sẽ hướng dẫn các bạn một số cách làm nước chấm lẩu nướng cơ ... Xem chi tiết

Bánh xèo là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích, bánh khá phổ biến ở Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Bánh xèo có một nét khá độc đáo: tùy theo từng địa phương ở Việt Nam mà cách thưởng thức bánh xèo có những nét đặc trưng riêng. Thông thường có 2 kiểu: bánh xèo giòn và bánh xèo dai. Thực tế, để thưởng thức bánh xèo, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán bán bánh xèo ở các quán ăn vỉa hè. Hôm nay NGON sẽ không đi sâu vào giới ... Xem chi tiết

Việt Nam là đất nước có nền ẩm thực đa dạng về nước chấm, mỗi vùng, địa phương lại có cách pha chế nước chấm độc đáo và thơm ngon riêng. Hôm nay, tôi sẽ gợi ý cho các bạn 3 cách làm nước chấm cá trê nướng cực chuẩn sẽ khiến những ai lần đầu nếm thử sẽ nhớ mãi. Nước chấm là tinh hoa của nghệ thuật nấu ăn, thậm chí nhiều người còn cho rằng món ăn có ngon hay không quan trọng là nước chấm. Nói thế là bạn đã hiểu nó cần thiết đến ... Xem chi tiết

Giống như chuối tiêu và chuối hoàng gia, chuối cau là loại chuối quen thuộc mà ai cũng thích ăn. Đây là giống chuối có thể trồng quanh năm. Ngoài thành phẩm, quả chuối, tai chuối và lá chuối cũng được bày bán trên thị trường. Trong bài viết hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu chuối cau là gì, cách phân loại chuối cau và so sánh 2 loại chuối cau và chuối đa nhé! Chuối cau là loại chuối gì? Tên khoa học của chuối cau là ... Xem chi tiết

Với các bé đang ăn dặm, cháo tôm là món ăn quen thuộc vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Tuy nhiên, một số chị em băn khoăn không biết nấu cháo tôm với rau củ như thế nào là tốt nhất. Nếu bạn cũng có cùng thắc mắc như trên thì chúng tôi sẽ lập ngay danh sách các loại rau phù hợp với món cháo tôm nhé! Cháo tôm nấu rau củ ngon và bổ dưỡng nhất Cháo tôm nấu rau muống Cháo tôm nấu rau muống có lẽ là món ăn quen thuộc của nhiều mẹ. Rau ... Xem chi tiết

Ngày 8/11, Sở Y tế Nghệ An (cơ quan thường trực Ban Chỉ đạo ATTP tỉnh) cho biết đã có công văn gửi các sở, ngành liên quan và UBND 5 huyện, thị xã ven biển của tỉnh Nghệ An. , đòi hỏi phải triển khai kịp thời các biện pháp phòng, chống ngộ độc do cá nóc gây ra. Đây là động thái sau khi báo chí đưa tin về tình trạng người dân nhiều xã ven biển huyện Diễn Châu bày bán công khai, rộng rãi cá nóc tại các chợ đầu mối và chợ dân ... Xem chi tiết