Uống cà phê tốt nhất và tệ nhất vào lúc nào trong ngày?

Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới. Nó chứa một chất kích thích rất phổ biến được gọi là caffeine.

Nhiều người cho rằng nên uống cà phê ngay sau khi thức dậy, nhưng cũng có người cho rằng uống trong vòng vài giờ sau khi thức dậy sẽ có lợi hơn. Vậy uống cà phê vào thời điểm nào là tốt nhất để phát huy tối đa lợi ích và giảm thiểu tác dụng phụ?

Bạn đang xem: Uống cà phê tốt nhất và tệ nhất vào lúc nào trong ngày?

1. Cortisol và cà phê

Thời điểm tốt nhất để uống cà phê là từ giữa đến cuối buổi sáng khi nồng độ cortisol trong cơ thể thấp hơn.

Nhiều người thưởng thức cà phê khi thức dậy hoặc 15 phút sau khi thức dậy. Tuy nhiên, một số chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê quá sớm sau khi thức dậy sẽ làm giảm tác dụng tăng cường năng lượng của nó vì hormone cortisol gây căng thẳng của cơ thể đang ở mức cao nhất vào thời điểm này.

Cortisol là một loại hormone có thể làm tăng sự tỉnh táo và tập trung. Nó cũng điều chỉnh sự trao đổi chất, phản ứng của hệ thống miễn dịch và huyết áp. Loại hormone này tuân theo một nhịp điệu cụ thể trong chu kỳ ngủ-thức của cơ thể, đạt mức cao nhất sau 30 – 45 phút sau khi tăng và giảm dần trong suốt thời gian còn lại trong ngày. Điều đó nói lên rằng, thời điểm tốt nhất để uống cà phê là từ giữa đến cuối buổi sáng khi mức cortisol trong cơ thể thấp hơn.

Tuy nhiên, cho đến nay chưa có nghiên cứu nào quan sát thấy bất kỳ tác dụng cung cấp năng lượng vượt trội nào của việc trì hoãn việc uống cà phê vào buổi sáng so với việc uống nó ngay khi bạn thức dậy.

Một lý do khác để trì hoãn việc uống cà phê buổi sáng là vì caffeine trong cà phê có thể làm tăng nồng độ cortisol.

Xem thêm : 5 loại hạt giàu protein giúp giảm cân, tốt cho sức khỏe

Uống cà phê khi nồng độ cortisol ở mức cao nhất có thể làm tăng thêm mức độ hormone này. Nồng độ cortisol tăng cao trong thời gian dài có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch gây ra các vấn đề về sức khỏe.

Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu dài hạn nào về ảnh hưởng sức khỏe của việc tăng cortisol do uống cà phê. Hơn nữa, sự gia tăng cortisol do caffeine gây ra có xu hướng giảm ở những người thường xuyên tiêu thụ caffeine.

Điều đó nói lên rằng, không có hại gì khi thưởng thức cà phê khi bạn thức dậy thay vì vài giờ sau đó. Nhưng nếu bạn sẵn sàng thay đổi thói quen uống cà phê buổi sáng, việc trì hoãn uống cà phê trong vài giờ có thể giúp bạn có thêm năng lượng.

2. Cà phê có thể nâng cao hiệu suất tập luyện

Cà phê được biết đến với khả năng thúc đẩy sự tỉnh táo và tăng cường sự tỉnh táo, nhưng loại đồ uống này cũng là một chất tăng cường hiệu suất tập thể dục hiệu quả vì hàm lượng caffeine của nó.

Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng caffeine có thể làm chậm sự mệt mỏi khi tập thể dục và cải thiện sức mạnh và sức mạnh cơ bắp.

Mặc dù có thể không tạo ra sự khác biệt đáng kể cho dù bạn chọn thưởng thức cà phê khi thức dậy hay vài giờ sau đó, nhưng tác động của caffeine từ cà phê đối với hiệu suất tập thể dục phụ thuộc vào thời gian.

Nếu bạn đang tìm cách tối ưu hóa tác dụng có lợi của cà phê đối với hiệu suất tập thể dục, tốt nhất nên tiêu thụ đồ uống này 30 – 60 phút trước khi tập luyện hoặc tham gia sự kiện thể thao.

3. Ảnh hưởng đến giấc ngủ

Xem thêm : Bác sĩ hoàn thành chạy marathon sau khi cứu mạng người đàn ông trên đường

Uống cà phê quá gần giờ đi ngủ có thể gây khó ngủ

Caffeine trong cà phê có thể thúc đẩy sự tỉnh táo và tăng hiệu suất tập thể dục nhưng nó cũng có thể gây ra vấn đề về giấc ngủ và lo lắng ở một số người.

Tác dụng kích thích của caffeine từ cà phê kéo dài từ 3 – 5 giờ và tùy theo sự khác biệt của mỗi người, khoảng một nửa tổng lượng caffeine tiêu thụ vẫn còn trong cơ thể sau 5 giờ. Uống cà phê quá gần giờ đi ngủ, chẳng hạn như trong bữa tối, có thể gây khó ngủ. Để tránh tác dụng gây rối của caffeine đối với giấc ngủ, nên tránh tiêu thụ caffeine ít nhất 6 giờ trước khi đi ngủ.

Ngoài vấn đề về giấc ngủ, caffeine có thể làm tăng sự lo lắng ở một số người. Nếu bạn cảm thấy lo lắng và thấy rằng uống cà phê khiến tình trạng của bạn trở nên tồi tệ hơn, trong trường hợp đó bạn nên uống ít hơn hoặc tránh hoàn toàn việc uống cà phê.

4. Khi nào nên và không nên uống cà phê?

4.1. Thời điểm tốt nhất để uống cà phê

Buổi sáng từ 9 giờ đến 11 giờ: Thời gian từ khoảng 9h đến 11h là thời điểm lý tưởng để uống cà phê, giúp bạn tỉnh táo nhất. Đây là lúc nồng độ cortisol trong cơ thể giảm xuống, tạo điều kiện lý tưởng để uống cà phê.

Buổi chiều từ 1h đến 5h: Thời điểm uống cà phê tốt nhất tiếp theo là từ đầu giờ chiều đến 5 giờ chiều. Khoảng thời gian này mọi người thường cảm thấy buồn ngủ hơn sau bữa trưa và cần được “tăng lực” để có thể làm việc hăng say. Nồng độ Cortisol cũng giảm dần, khiến bạn thích hợp hơn để tiêu thụ một ít caffeine.

4.2. Khi nào không nên uống cà phê?

Tránh uống cà phê ngay sau khi thức dậy: Tránh uống cà phê ngay sau khi thức dậy sẽ hạn chế sự phụ thuộc của bạn vào caffeine. Điều này giúp duy trì chu kỳ tự nhiên của cơ thể và ngăn ngừa cảm giác mệt mỏi kéo dài. Thay vào đó, hãy đợi một thời gian ngắn và uống cà phê vào thời điểm thích hợp nhất trong ngày (khoảng 9 giờ sáng đến 11 giờ sáng) để tối đa hóa lợi ích của nó.

Tránh uống cà phê vào buổi tối: Tránh uống cà phê vào buổi tối vì caffeine có thể làm gián đoạn giấc ngủ và làm giảm chất lượng giấc ngủ. Tiêu thụ caffeine vào thời điểm này dễ ảnh hưởng đến khả năng ngủ của bạn và gây mệt mỏi vào ngày hôm sau. Thay vào đó, hãy chọn đồ uống không chứa caffeine hoặc trà thảo dược để duy trì giấc ngủ ngon, thư giãn tốt hơn vào ban đêm.

https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-ca-phe-tot-nhat-va-te-nhat-vao-luc-nao-trong-ngay-172241017212933257.htm

Nguồn: https://dut.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang