Mọi người bệnh tiểu đường Ăn cháo có bị tăng cân không? đường huyết Không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống khoa học là điều cần thiết đối với người mắc bệnh tiểu đường để duy trì sự ổn định lượng đường trong máu. Dù bản chất của cháo vẫn là tinh bột nhưng người mắc bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể bổ sung cháo vào thực đơn hàng ngày của mình.
Bạn đang xem: Món ăn dễ nấu, rẻ tiền quen thuộc của người Việt, người bệnh tiểu đường cần biết điều này khi ăn để ổn định đường huyết
Tuy nhiên, để an toàn, người mắc bệnh tiểu đường chỉ nên ăn với liều lượng vừa phải. Ngoài ra, cần chú ý đến cách chế biến cũng như có chế độ ăn uống riêng để tránh những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Xem thêm : Thanh niên 21 tuổi nguy kịch sau 5 ngày ho sốt, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Ảnh minh họa
Xem thêm : Người phụ nữ ở Phú Thọ gãy 3 đốt ngón tay khi rút sạc pin điện thoại
Đối với người mắc bệnh tiểu đường, để kiểm soát lượng đường trong máu, việc kiêng một số nhóm thực phẩm dành cho người tiểu đường là cần thiết. Tuy nhiên, kiêng không có nghĩa là cắt bỏ hoàn toàn.
Theo khuyến cáo, đối với bệnh nhân tiểu đường tuýp 1 hoặc tuýp 2, lượng tinh bột tối đa có thể tiêu thụ vào cơ thể không quá 100 gam mỗi ngày. Điều này có nghĩa là trong một ngày 24 giờ, bạn có thể ăn 3-4 bữa nhưng tổng lượng tinh bột kết hợp giữa các bữa không được vượt quá 100 gam. Nói cách khác, người bệnh chỉ nên ăn 1 bát cháo mỗi bữa.
Người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn cháo, điều đó không có nghĩa là tất cả các loại cháo đều an toàn cho nhóm này.
Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên hạn chế ăn cháo và cháo ăn liền vì chúng thường chứa nhiều chất béo bão hòa, cholesterol, muối natri, chất bảo quản… không tốt cho hệ tim mạch cũng như sức khỏe tổng thể. Có thể.
Khi nấu cháo chúng ta không nên chỉ dùng cơm. Thay vì nấu cháo bằng gạo trắng, bạn nên đa dạng hóa các loại ngũ cốc khác nhau. Các loại ngũ cốc tốt cho người tiểu đường bao gồm: bột yến mạch, hạt quinoa, hạt kê, boron, đậu nành, đậu xanh, ngũ cốc thô…
Xem thêm : Thanh niên 21 tuổi nguy kịch sau 5 ngày ho sốt, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Ảnh minh họa
Người tiểu đường ăn cháo nên hạn chế sử dụng muối, đường, bột nêm, bột ngọt… vì chúng có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, huyết áp và thúc đẩy khởi phát các biến chứng tim mạch.
Bạn nên ưu tiên các loại gia vị tự nhiên như hành, tỏi, gừng… để tăng hương vị và ít gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Cháo trắng thiếu chất xơ và protein. Vì vậy, để đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, người bệnh nên kết hợp ăn cháo với các thực phẩm giàu chất xơ (đậu, ngũ cốc, rau xanh) và protein, đặc biệt là protein nạc (thịt gà). không da, cá béo và hải sản khác).
Cháo có nguy cơ khiến lượng đường trong máu tăng hoặc giảm sau bữa ăn, phụ thuộc phần lớn vào lượng tiêu thụ. Vì vậy, việc đo đường huyết thường xuyên, đặc biệt là trước và sau khi ăn cháo sẽ giúp bạn theo dõi chặt chẽ phản ứng của cơ thể với món ăn này, từ đó có biện pháp khắc phục kịp thời khi phát hiện dấu hiệu ăn cháo. tín hiệu đường huyết bất thường.
https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-de-nau-re-tien-quen-thuoc-cua-nguoi-viet-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huyet-172241025120054959.htm
Nguồn: https://dut.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang
This post was last modified on 26/10/2024 07:07
Chúa Giêsu, còn được gọi là Chúa Giêsu Kitô, là một vị thần vĩ đại…
Tối 23/11, Hệ thống Trường Liên cấp Newton đã tổ chức Lễ kỷ niệm 15…
Hỏi: Mỗi khi thời tiết lạnh, tôi thường bị đau nhức xương khớp. Có cách…
Cài hình ảnh Thần Tài làm hình nền trên thiết bị đang là xu hướng…
Giới trẻ ngày nay thường sử dụng những avatar giống meme để thể hiện cá…
kê là gì?Cây kê là một loại cây thực phẩm, còn được gọi với những…