Trong số các loại nấm phổ biến hiện nay thì nấm mối chắc chắn là cái tên nhận được nhiều sự quan tâm nhất. Loại nấm này gây ấn tượng với mọi người không chỉ vì cái tên độc đáo mà còn vì môi trường sống, nấm mối chỉ sinh trưởng và phát triển trong tổ mối. Nấm mối được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Nấm mối chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Hôm nay NgonAZ sẽ chia sẻ đến các bạn thông tin về công dụng và bảng giá nấm mối (nấm mối trắng, nấm mối đen) giá bao nhiêu 1kg?, mời các bạn cùng xem nhé.
Nấm mối – một loại nấm chỉ xuất hiện và được tìm thấy ở những nơi mối sinh sống. Loài mối mà chúng ta đang nói đến ở đây là loài mối sống dưới lòng đất chứ không phải mối sống trên cây. Nấm mối xuất hiện nhiều vào đầu mùa mưa, khoảng tháng 4 đến tháng 6 hàng năm. Nhìn từ bên ngoài, nấm mối có màu trắng ngà, các góc nấm hơi vàng. Để chắc chắn đó có phải là nấm mối hay không, bạn có thể đào đất xung quanh gốc nấm để xem có mối đất nào sinh sống hay không. Nếu có tổ mối thì đây là nấm mối.
Khi có những cơn mưa kéo dài, mối sẽ tiết ra một chất men xung quanh tổ. Khi thời tiết tạnh và có nắng, các cây nấm sẽ mọc san sát nhau tạo thành một vùng rộng lớn dài tới vài mét.
Nấm mối được chia làm 2 loại khác nhau đó là nấm mối trắng và nấm mối đen. Trong đó chúng ta hiểu đơn giản nấm mối trắng là nấm mọc tự nhiên, còn nấm mối đen là nấm mối được trồng và chăm sóc theo quy trình của con người.
Như mình đã nói ở trên, nấm mối có hai loại: nấm mối đen và nấm mối trắng. Giá nấm mối cũng sẽ phụ thuộc vào loại nấm bạn mua. Thông thường, giá nấm mối trắng sẽ đắt hơn nấm mối đen vì được trồng trong tự nhiên, không có sự can thiệp của con người.
Giá nấm mối dao động từ 400.000-800.000 đồng/kg tùy loại, cũng có nơi bán tới 1 triệu đồng/kg. Nguồn cung nấm mối trên thị trường hiện nay chủ yếu từ miền Nam và Tây Bắc. Tuy nhiên nấm mối Tây Bắc có thân dài hơn nấm mối miền Nam.
Xem thêm : Giá hạt dẻ (hạt khô, hạt tươi) bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?
Để mua nấm mối, bạn có thể tìm mua ở chợ hoặc trong siêu thị. Thông thường, chỉ khoảng tháng 2 đến cuối tháng 3 là thời điểm nấm mối được bán nhiều nhất.
Có thể bạn chưa biết, nấm mối có thành phần dinh dưỡng đa dạng không kém các loại thực phẩm quý hiếm, hàm lượng vitamin cao, các chất dinh dưỡng như canxi, protein, phốt pho, sắt… đều có mặt trong danh sách thành phần. của nấm mối. Vậy ăn nấm mối có tác dụng gì?
– Sử dụng nấm mối thường xuyên có thể giúp ích cho người mắc bệnh tiểu đường, hàm lượng phốt pho trong nấm sẽ giúp hạ đường huyết, kiểm soát cholesterol…
– Tăng lượng sữa cho phụ nữ sau sinh: Phụ nữ sau sinh thường gặp phải các tình trạng như tắc tia sữa, ít sữa, không đủ sữa cho con bú… Nếu vậy hãy sử dụng ngay nấm mối trong bữa ăn hàng ngày để giúp ích. cải thiện tình trạng trên.
– Hàm lượng canxi và sắt trong nấm mối giúp xương khớp chắc khỏe, giảm thiểu các triệu chứng đau xương, thấp khớp, mệt mỏi thường xuyên.
– Giảm căng thẳng, thư giãn đầu óc và tinh thần: Nấm mối chứa hoạt chất có tác dụng hữu hiệu đối với hệ thần kinh nên việc ăn nấm mối trong bữa ăn sẽ rất hữu ích cho những người thường xuyên gặp căng thẳng, khó khăn. Ngủ …
Nấm mối tươi không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà khi ăn khi ăn có độ giòn, thơm, vậy làm sao để chọn được những túi nấm ngon nhất.
Xem thêm : Tìm hiểu về bệnh gút và cách hỗ trợ kiểm soát bệnh
– Nấm mối tươi sẽ có màu tươi và mùi thơm nhẹ.
– Không nên chọn những cây nấm đã bị dập nát hoặc không còn nguyên vẹn.
– Tránh chọn nấm có màu sắc khác thường hoặc có mùi ôi thiu.
– Nếu chọn được nấm mối ngon thì khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, béo ngậy. Nếu nấm được ủ bằng hóa chất sẽ có mùi hóa chất hơi khó chịu.
Để trả lời câu hỏi nấm mối làm món gì ngon? Hãy tham khảo những cách nấu dưới đây để có thêm ý tưởng trong việc chế biến nấm mối nhé.
Nấm mối khá dễ kết hợp với các món ăn, bạn có thể làm món thịt ba chỉ xào nấm mối, súp nấm mối, nấm mối xào rau chay, nấm mối nướng giấy bạc, cháo tôm nấm mối…
Như vậy, chúng ta vừa tìm hiểu những thông tin xung quanh loại nấm đặc biệt này, được coi là đặc sản tinh túy, giàu giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh thông thường, bao gồm: Bên cạnh đó, những món ngon từ nấm mối cũng là điều không thể bỏ qua. Trên thị trường hiện nay giá nấm mối không quá đắt và không biến động nhiều nên bạn có thể mua về và trải nghiệm.
Tại đây, cập nhật thông tin thị trường về nấm mối, giá nấm mối trắng và giá nấm mối đen hiện nay, nấm mối giá bao nhiêu 1kg, địa điểm mua nấm mối ngon, chuẩn và một số thông tin cần thiết cung cấp tới các bạn. độc giả.
Nguồn: https://dut.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang
This post was last modified on %s = human-readable time difference 19:44
Hình ảnh hoa chào ngày mới đẹp và lãng mạn nhất kèm theo những lời…
Vết cắt chảy máu nghiêm trọng có thể gây mất máu và nhiễm trùng nếu…
Tóc đẹp Free Fire ❤️️ 48+ Mẫu tóc FF mới nhất dành cho nữ và…
Masew là ai? Tiểu sử của phù thủy phối khí của Việt Nam? Khi nhắc…
Không phải là món ăn quá phổ biến như thăn hay ức bò nhưng lưỡi…
Món nướng nào ngon cũng cần chú trọng khâu ướp, sườn nướng cũng vậy. Sườn…
