Nói đến cá rô là nhắc đến tuổi thơ của tôi. Hồi nhỏ tôi hay theo anh chị em ra ao bắt cá rô nướng. Ngay cả bây giờ, khi đã trưởng thành, tôi vẫn thích mùi vị đó. Có một điều gì đó mộc mạc và hấp dẫn ở món cá này mà không thể diễn tả được. Chắc hẳn ở đây cũng có nhiều người giống tôi phải không? Hôm nay NgonAZ sẽ thông tin đến bạn đọc và giải đáp các thắc mắc như giá cá rô đồng ăn, 1kg giống cá rô giá bao nhiêu năm 2024, ăn cá rô đồng có tốt không? Hãy cùng tìm hiểu.
Cá rô hay còn gọi là cá rô là loài cá nước ngọt, nước lợ. Đặc điểm nổi bật của nó là thịt béo, thơm, dai, ngon. Người ta thường biết đến những món ngon như cá rô đồng kho tộ, cá rô đồng chiên giòn… nhưng cá rô đồng này thì hơi nhiều. Hơi xương nên bạn cần cẩn thận khi ăn.
Cá rô đồng có kích thước khá khiêm tốn, con lớn nhất chỉ dài 25 cm. Chúng sống chủ yếu ở ruộng lúa, ao hồ, suối nhỏ nên rất dễ bắt. Hiện nay, cá rô đã được nhiều hộ nuôi thử nghiệm và nuôi đại trà để bán cho các nhà hàng, quán ăn.
Thực tế, cá rô rất dễ nuôi và là loài ăn tạp nên bạn chỉ cần mua hạt giống cá rô từ các vườn ươm chuyên dụng và thả vào môi trường nuôi phù hợp.
Cho cá rô ăn đầy đủ các loại thức ăn đơn giản, dễ tìm như hạt, cây non mềm và các động vật nhỏ như tôm, giun… để giúp cá lớn nhanh, bạn có thể cho ăn thêm bột. Cám công nghiệp dạng viên.
Vì đây là loại cá dễ mua và quen thuộc với mọi người nên giá cá rô ăn khá rẻ, giá cá rô giống lại càng rẻ hơn. Vì thế bạn không cần phải lo lắng quá nhiều về giá cả. Mình sẽ để lại bảng giá bên dưới để bạn tiện theo dõi.
Xem thêm : Bí quyết dinh dưỡng tốt cho não bộ và sức khỏe của giáo viên
Dao động từ 15.000đ – 25.000đ/kg tùy theo to hay nhỏ, tùy từng địa phương sẽ có mức giá khác nhau.
Tên mặt hàng | Chợ | Giá biến động | Đơn vị tính |
cá rô | Hà Nội | 70.000 – 110.000 | đồng/kg |
cá rô | Thành phố Hồ Chí Minh | 70.000 – 110.000 | đồng/kg |
cá rô | Đà Nẵng | 70.000 – 110.000 | đồng/kg |
cá rô | Hải Phòng | 70.000 – 110.000 | đồng/kg |
cá rô | An Giang | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
cá rô | Bà Rịa Vũng Tàu | 70.000 – 110.000 | đồng/kg |
cá rô | Bắc Giang | 70.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Bắc Cạn | 70.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Bạc Liêu | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
cá rô | Bắc Ninh | 70.000 – 110.000 | đồng/kg |
cá rô | Bến Tre | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
cá rô | Bình định | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Bình Dương | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Bình Phước | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Bình Thuận | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Cà Mau | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
cá rô | Cao Bằng | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Đắc Lắc | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Đắc Nông | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Điện Biên | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Đồng Nai | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Đồng Tháp | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
cá rô | Gia Lai | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Hà Giang | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Hà Nam | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Hà Tĩnh | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Hải Dương | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Hòa bình | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Hưng Yên | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Khánh Hòa | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Kiên Giang | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
cá rô | Kon Tum | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Lai Châu | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Lâm Đồng | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Lạng Sơn | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Lào Cai | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Long An | 70.000 – 110.000 | đồng/kg |
cá rô | Nam Định | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Nghệ An | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Ninh Thuận | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Phú Thọ | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Quảng Bình | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Quảng Nam | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Quảng Ngãi | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Quảng Ninh | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Quảng Trị | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Sóc Trăng | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
cá rô | Sơn La | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Tây Ninh | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
cá rô | Hòa bình | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Thái Nguyên | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Thanh Hóa | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Thừa Thiên Huế | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Tiền Giang | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
cá rô | Trà Vinh | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
cá rô | Tuyên Quang | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Vĩnh Long | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
cá rô | Vĩnh Phúc | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Yên Bái | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Phú Yên | 60.000 – 100.000 | đồng/kg |
cá rô | Cần Thơ | 60.000 – 90.000 | đồng/kg |
Cá rô giống có giá từ 500đ – 700đ/con, cá lớn hơn có giá 1.000đ/con. Bạn có thể mua ở những nơi chuyên bán cá giống.
Trên thị trường hiện nay cá rô đồng được bán rất nhiều ở chợ, siêu thị nhưng ở đây toàn là cá rô đồng công nghiệp. Thịt của loài cá này không ngon bằng cá thả tự nhiên, không dai và ngọt. . Việc mua được một mẻ cá rô tự nhiên là rất hiếm, bởi trải qua nhiều quá trình đánh bắt, chúng cũng dần trở nên khan hiếm. Nếu thực sự muốn mua cá rô tự nhiên, bạn có thể tìm mua ở các chợ làng gần nguồn sông, hoặc liên hệ người quen chuyên đánh bắt cá.
Ngoài những thông tin hữu ích tương tự như giá cá rô, bạn có thể đọc thêm nhiều bài viết hữu ích khác trong mục Hướng dẫn – Mẹo vặt của chúng tôi, ngoài các bài viết về giá thị trường còn có mẹo vặt. bếp núc, kiến thức cuộc sống, trang trí nhà cửa, cách chăm sóc cây cảnh, vườn hoa…
Cá rô đồng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng chế biến cá rô như thế nào vừa là món ăn vừa làm thuốc lại là một câu hỏi khó. Bạn cũng nên nghiên cứu kỹ trước khi kết hợp thức ăn với cá rô. Dưới đây là một số bài thuốc từ cá rô dành cho người ốm.
Bạn chuẩn bị 200 gam cá rô, 500 gam rau xanh, 1 nhánh gừng nhỏ.
Xem thêm : Cách làm sốt tokbokki đơn giản mà siêu ngon, chuẩn vị Hàn Quốc
Cá rô làm sạch, đánh vảy, bỏ mang rồi đun sôi với gừng. Khi cá chín thì vớt ra, lọc xương. Ướp thịt cá với một ít tiêu, nước mắm và gia vị cho đậm đà. Cho xương vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn để lấy nước cốt. Cắt rau thành từng miếng khoảng 1-2cm.
Đun sôi nước luộc cá vừa rồi cho rau, nước dùng xương cá và thịt cá vào nấu, đợi sôi lại thì nêm nếm vừa ăn thì tắt bếp, dùng nóng.
Bạn chuẩn bị cá rô, rau má và một số nguyên liệu khác.
Cá làm sạch, nướng chín, bỏ thịt, giã hoặc xay xương để lấy nước, rửa sạch và thái nhỏ rau má.
Đun sôi nước xương cá, cho thịt cá và rau má vào, có thể thêm vài lát gừng, 1 thìa muối, 1 thìa bột ngọt. Khi sôi thì tắt bếp.
Bạn chuẩn bị: cá rô và rau muống. Tương tự như 2 cách trên, bạn cần làm sạch cá rô rồi luộc cùng gừng. Đợi cá chín thì vớt xương ra, ướp thịt với tiêu và nước mắm rồi giã xương lấy nước cốt.
Bật bếp, đun sôi nồi nước luộc cá rồi cho rau muống, cá, nước luộc xương vào, nêm nếm vừa ăn, đun khoảng 5 – 7 phút thì tắt bếp. Ăn 2-3 lần một tuần sẽ giúp bạn khỏe hơn.
Bài viết trên, 1kg cá rô hiện nay giá bao nhiêu, giải đáp thắc mắc, băn khoăn của mọi người trong việc lựa chọn mua cá rô đồng để ăn cũng như nuôi. Tôi thấy đã có rất nhiều nông dân đứng ra và thu được lợi nhuận từ việc nuôi loài cá rô này. Bạn có thể tham khảo nếu cần. Bên cạnh đó, cá rô còn là món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ qua. Nó chế biến những món ăn ngon giống như các loại cá khác.
Nguồn: https://dut.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang
This post was last modified on 08/11/2024 16:36
Honkai: Star Rail là một trong những game nhập vai nổi tiếng. Trò chơi đã…
trong cuốn sách Cây thuốc và dược liệu Việt Nam Giáo sư Đỗ Tất Lợi…
Unknown 9: Awakening là tựa game phiêu lưu đầy mê hoặc, nơi bạn sẽ hóa…
May mắn quyết định một phần lớn đến sự thành công của một người, vì…
Sinh viên trường Đại học Thủ đô Hà Nội. Ảnh: CTVTrường Đại học Sư phạm…