Categories: Cẩm nang

Cách ướp thịt gà nướng muối ớt kích thích vị giác

Published by

Gà nướng muối ớt là một trong những món gà nướng thơm ngon, giữ được vị ngọt của thịt và hương vị hoàn hảo của muối. Món ăn này khá đơn giản, dễ làm và rất thích hợp cho những bữa tiệc nướng dã ngoại cắm trại. Vị cay của ớt và vị mặn của muối khiến bạn khó có thể ngừng ăn. Nhưng thay vì ướp gà, người ta thường nướng chín khiến gà bị khô, nhạt nhẽo, gà nướng không ngon như mong đợi. Vì gà nướng không được ướp gia vị chuẩn nên không chinh phục được người ăn. Vì vậy hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm công thức nước xốt thơm ngon. Đó là cách ướp gà nướng với muối ớt để kích thích vị giác.

Nguyên liệu đã chuẩn bị

  • 1 con gà
  • 1 cốc dầu ăn
  • 1 thìa rượu gạo
  • 2 thìa ớt, 4 thìa tỏi băm
  • 2 thìa cà phê muối
  • Rau sống, dưa chuột, cà chua

Cách ướp gà nướng muối ớt

Bước 1: Chuẩn bị gà

Chọn thịt gà, món chuẩn là thịt gà (gà thả vườn). Các loại gà khác cũng có thể dùng được, nướng rất ngon. Rửa sạch toàn bộ con gà từ trong ra ngoài. Làm khô hạn. Dùng dao rạch vài đường trên thịt gà để gia vị thấm nhanh hơn

Bước 2: Cách pha nước sốt

Chuẩn bị nước ướp gà nướng: Cho 1 chén dầu ăn, 1 thìa rượu gạo, 2 thìa ớt, 4 thìa tỏi băm và 2 thìa muối vào tô nhỏ, khuấy đều.

Bước 3: Ướp gà

Dùng hỗn hợp nước ướp ướp này xoa đều lên toàn bộ con gà, xoa đều nước ướp lên toàn bộ thân gà, để gà nghỉ khoảng 3 tiếng hoặc qua đêm để gia vị thấm đều vào thịt.

Bước 4: Nướng gà trong lò

Vặn lò ở nhiệt độ 200°C trong 10 phút. Đặt gà vào khay có lót giấy bạc rồi cho vào lò nướng trong 30 phút. Cứ sau 10 phút, lấy gà ra và rưới nước sốt. Sau 30 phút, lấy gà ra, rưới nước sốt rồi cho vào lò nướng thêm 15 phút. Sau khi nướng xong, bạn lấy gà ra để khoảng 10 phút trước khi chặt thành từng miếng hoặc có thể ăn cả con.

Bước 5: Thưởng thức

Bày ra đĩa, trang trí với rau sống hoặc dưa chuột. Ăn kèm cơm nóng và các loại rau sống như xà lách, dưa chuột, cà chua. Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng.

Ngoài ra, bạn có thể làm nhiều kiểu nướng khác nhau như gà nướng muối ớt xanh, gà nướng muối ớt hay đùi gà nướng muối ớt… Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn phần thịt gà, cánh gà, hay mề gà nướng đều ngon. Ngoài ra, bạn còn có thể ăn gà nướng cơm lam và gà nướng muối ớt đều rất ngon.

Lưu ý: Để làm cánh gà nướng muối ớt, bạn có thể sử dụng vỉ nướng xiên tự xoay để giúp tiết kiệm thời gian nấu và giúp cánh gà đẹp hơn.

Phần kết luận

Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản là chúng ta đã hoàn thành xong món gà nướng thơm ngon với muối ớt để kích thích vị giác. Thịt gà ngọt thịt, mùi thơm lan tỏa cùng gia vị ớt mặn mặn cay cay kích thích vị giác, giúp ăn cơm dễ dàng. Món ăn này sẽ giúp bạn thay đổi bữa ăn gia đình, kích thích khẩu vị của cả nhà. Dù bạn có cha mẹ kén ăn, con cái kén ăn hay những người thích ăn cay thì gà nướng muối ớt sẽ chinh phục tất cả. Hãy vào bếp và thực hiện ngay món ăn này nhé! Chúc bạn thành công với công thức này và cùng gia đình thưởng thức trong bữa cơm đoàn viên nhé.

This post was last modified on 07/11/2024 05:50

Lê Hồng Phong

truonglehongphong.edu.vn là website chuyên về blog, tin tức, tại đây tổng hợp các thông tin hay mỗi ngày, cũng như những tin tức mới nhất, hay những thông tin, kinh nghiệm hay nhất

Published by

Bài đăng mới nhất

Vịt Meme – Tổng hợp những hình ảnh vịt hài hước, đáng yêu và độc đáo

Những hình ảnh đáng yêu của những chú vịt kèm theo những dòng chữ ngắn…

3 phút ago

Tổng hợp 100 ảnh meme hài bựa, gây cười “bể bụng”

Ngày nay, với sự phổ biến của mạng xã hội, meme hài đã trở thành…

16 phút ago

2222+ Hình Ảnh Kirito Đẹp Ngầu Nhưng Rất Cute Đỉnh Cực Nhé!!!

Hình ảnh Kirito, hình nền Kirito đẹp và ngầu nhất thế giới Sword Art Online,…

30 phút ago

Siêu Nhân Chibi

TÍCH ĐIỂM VÀ BẢO HÀNH ??? 1. CHẤP NHẬN ĐIỂM HOÀN TIỀN Kiếm điểm hoàn…

57 phút ago

Ảnh Thuốc Lá Buồn Đẹp Đầy Tâm Trạng Của Người Trưởng Thành [mới nhất 2023]

Home/Ảnh Đẹp/Ảnh Đẹp Thuốc Lá Buồn Đầy Tâm Trạng Trưởng Thành Hình ảnh đẹp Ảnh…

1 giờ ago

Hình ảnh Anime đẳng cấp, bí ẩn cho cả nam và nữ

Anime là một thế giới đặc biệt với nhiều cốt truyện hấp dẫn. Các nhân…

1 giờ ago