“Súp cua, cà tím, mắm ruốc” là cụm từ quen thuộc khi hè đến, súp cua là một trong những món ăn giải nhiệt tốt nhất cho những ngày hè nóng bức. Tôi cũng rất thích ăn canh cua, vì nó vừa ngon, bổ dưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Cua đồng có thể được mua và chế biến rất dễ dàng. Giá cua đồng hiện nay cũng rất rẻ. Để tìm hiểu thêm về công dụng, phân loại và giá cả cua đồng, mời bạn tham khảo bài viết cua đồng giá bao nhiêu. Hiện tại tiền 1kg đang ở mức dưới đây.
- Xu hướng chữa lành từ thiên nhiên Eco-Therapy
- Giá nấm rơm bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? (Cập nhật 2024)
- Khuyên chân thành: 5 loại đĩa nên vứt bỏ sớm, ăn đồ đựng trong đó không khác gì ‘thuốc độc’
- Bảng giá xe honda CB150R/CBR150R mới nhất (tháng 11/2024)
- Cháo mực nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo mực đủ dinh dưỡng
1kg cua đồng hiện nay giá bao nhiêu?
Giá cua đồng nhìn chung rất rẻ. Tại các chợ, cua đồng đực được bán với giá 30.000đ – 60.000đ/kg. Trong mùa hè nắng nóng, giá cua có thể tăng nhẹ nhưng không đáng kể.
Nếu là loại cua lớn thì giá cua đồng sẽ đắt hơn, khoảng hơn 100.000 đồng/kg.
Cua đồng là gì?
Cua đồng là loại cua được nuôi ở vùng nước ngọt. Cua đồng sinh sản quanh năm. Chúng thường ẩn náu và thích nghi trong bùn. Trong tự nhiên, cua đồng xuất hiện rất nhiều ở các mương, suối, đồng ruộng. Hiện nay, do nhu cầu tiêu dùng cao nên nhiều hộ dân đã nuôi cua đồng để bán.
Cua tuy có kích thước nhỏ bé nhưng lại có nhiều công dụng tốt mà chắc chắn bạn không thể ngờ tới.
Công dụng của cua đồng
Thịt cua chứa nhiều protein, lipid, sắt và vitamin… góp phần ngăn ngừa bệnh vảy nến và các vết loét trong cơ thể.
Vì chứa hàm lượng lớn canxi nên cua đồng được sử dụng rộng rãi để chữa bệnh còi xương ở trẻ em. Bệnh loãng xương ở người già cũng có thể được cải thiện bằng cách sử dụng cua đồng.
Xem thêm : Chân xuất hiện 5 dấu hiệu bất thường này có thể thận đang
Phòng ngừa và điều trị các bệnh về huyết áp.
Công dụng đặc biệt được nhiều người quan tâm nhất có lẽ là làm mát cơ thể. Đúng vậy, súp cua đã quá quen thuộc trong những bữa ăn ngày hè mát mẻ.
Cách chọn đồng chua chuẩn nhất
Để chọn được cua to, ngon, chắc, bạn cần chú ý những điều sau:
Chọn cua còn 8 chân, 2 càng và càng hướng lên trên.
Đối với cua mũm mĩm, bạn có thể dùng tay ấn vào dưới bụng cua. Nếu không chìm nghĩa là cua ngon, chắc.
Chọn cua đồng hay cua cái? Đây là câu hỏi được nhiều người đặt ra, cua cái có tạp dề lớn hơn và sẽ chứa nhiều gạch hơn cua đực, trong khi cua đực có tạp dề nhỏ hơn, ít gạch hơn nhưng lại có thịt nhiều và chắc hơn cua cái. Vì vậy, tùy theo mong muốn mà bạn có thể lựa chọn cho phù hợp.
Mẹo chọn cua ngon được nhiều người nhắc đến đó là: chọn mua cua vào những ngày đầu hoặc cuối tháng âm lịch. Bởi vào giữa tháng cua thường xuyên thay vỏ nên cua sẽ gầy.
Sau khi tìm hiểu về giá cua đồng và cách chọn mua, hãy cùng xem món cua đồng này được chế biến như thế nào là ngon nhất nhé!
Cua đồng làm món gì ngon?
Có nhiều cách để chế biến cua. Thông thường, bạn đã quen với món súp cua phải không? Súp cua rất mát, bổ dưỡng và ăn kèm với cơm. Bạn có thể nấu canh cua với rau muống để có hương vị thơm ngon nhất.
Ngoài canh cua, bạn còn có thể chế biến cua theo nhiều cách khác như: Cua đồng rang muối, cua đồng sốt me, cua đồng chiên giòn, cua đồng hấp… mỗi cách mang đến một hương vị khác nhau, bạn nên thử nhé. thay đổi thường xuyên để tránh nhàm chán.
Gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không cần phải vắt óc suy nghĩ “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”.
Ai không nên ăn cua?
Cua rất bổ dưỡng – nhưng không phải ai cũng phù hợp với món ăn này. Vậy ai nên kiêng món ăn này?
- Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú: tuyệt đối không nên dùng cua, độc tính trong cua không tốt sẽ ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của trẻ.
- Người dân đang bị cảm lạnh và tiêu chảy
- Người bị huyết áp cao và bệnh tim
- Người bị hen suyễn, cảm cúm, sổ mũi.
- Người bị bệnh gút
- Người vừa mới tỉnh dậy bị ốm.
>> Tham khảo: cách làm bánh đa cua thơm ngon
Phần kết luận
Mùa hè đã đến, súp cua rau muống quả là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình phải không nào? Hãy tìm hiểu kỹ công dụng của cua đồng, cách chọn mua cua đồng tốt nhất nhé. Đồng thời, bạn cũng cần chú ý đến giá cua đồng, tránh mua ở những nơi quá đắt hoặc quá rẻ đều không tốt. Hãy sử dụng món cua hàng tuần để cảm nhận được tác dụng tuyệt vời mà món ăn này mang lại.
Tại đây, chúng tôi cập nhật thông tin thị trường mua cua đồng, 1kg cua đồng giá bao nhiêu, mua cua đồng ở đâu chuẩn và một số thông tin cần thiết cung cấp tới bạn đọc trong năm 2024.
Nguồn: http://dut.edu.vn
Danh mục: Cẩm nang